Resep Tumis Pepaya Muda Kecap Enak Dan Sederhana

Resep tumis pepaya muda kecap enak dan sederhana – Ini ialah masakan yang sederhana sekali karena kita hanya menggunakan pepaya muda untuk membuat masakan. Memang sih itu tidak mahal seperti resep yang ada direstauran tetapi pepaya muda bisa menemani lapar anda ketika benar-benar tidak ada bahan lain yang bisa anda gunakan. Membuat masakan dari pepaya muda itu sangat mudah sekali, anda bisa membuat tumis pepaya muda atau resep pepaya muda dengan santan. Tumis itu biasanya dibuat resep tumis pepaya muda kecap, dan kalau yang dengan santan biasnya sayur santan dan tahu serta tempe. Selain resep yang ada tersebut anda bisa membuat resep sayur pepaya muda bumbu kuning (resep gulai pepaya muda) atau lodeh pepaya muda.

Resep Tumis Pepaya Muda Kecap Enak Dan Sederhana

Resep pepaya muda masak santan memang paling best, kenapa? Karena kalau dimasak tumis biasanya rada bosen jadi anda bisa memasaknya dengan santan saja. Disini memang saya memberikan resep dengan kecap, kalau dengan santan bisa anda lihat pada menu yang sebelumnya dari artikel ini. Pepaya muda memang hanya sedikit orang yang suka, selain pepaya sih ada labu siam yang juga enak disamak santan. Dua bahan tersebut bisa menjadi bahan yang pas sekali bila ingin masakan sederhana ada dirumah anda. Bisa menemani anda untuk sarapan pagi, makan siang, dan bahkan makan malam. Nah, bila kakak atau bunda cantik yang pengen resep pepaya muda dengan kecap bisa mencoba resep dibawah ini.

Bahan-bahan:

  • 1 plastik kecil pepaya muda
  • 5 buah cabai hijau
  • 4 buah cabai merah
  • 6 buah cabai rawit hijau
  • 3 siung bawang merah (iris tipis-tipis)
  • 2 siung bawang putih (iris tipis-tipis)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai (di geprek dan ikat simpul)
  • 1 ruas jari lengkuas (di geprek)
  • Garam secukupnya
  • Kaldu jamur secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Air sedikit
  • Minyak goreng (untuk menumis) secukupnya

Langkah membuat tumis pepaya muda:

  1. Iris serong kecil-kecil semua cabai, bawang putih, bawang merah iris tipis-tipis.
  2. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, masukkan bawang putih, bawang merah, semua cabai, lengkuas, daun salam, dan serai, aduk-aduk dan tunggu hingga wangi.
  3. Masukkan garam, gula, merica, kaldu jamur, aduk-aduk lagi. Selanjutnya masukkan air dan koreksi rasa.
  4. Lalu masukkan pepaya muda yang sudah di iris dan di rendam sedikit air garam, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, diamkan hingga air meresap. Jika telah siap angkat dan sajikan.

Pepaya muda atau biasanya disebut dengan kates ini sangat enak sekali jika dimasak pedas seperti yang ada pada artikel diatas. Resep masakan mudah seperti ini sangat dinantikan oleh pemula. Makanya anda kalau masih pemula resep begini saja tidak bisa ya harus di latih terus keahlian memasaknya.

Resep Tumis Pepaya Muda Kecap Enak Dan Sederhana | Merry | 4.5