Resep Kue Untir Untir Renyah Anti Gagal

Resep kue untir untir renyah anti gagal – Untuk satu ini pasti tidak akan asing lagi di telinga anda. Ini adalah kue kering yang banyak disajikan ketika hari raya idul fitri datang. Termasuk kue kuping gajah yang tidak akan ketinggalan pada toples di meja tamu anda. Membuat kue itu mudah-mudah sulit, artinya anda tetap harus mencoba terus ketika menemui kegagalan pada saat proses pembuatan. Ada ratusan bahkan ribuan resep di internet dan kali ini salah satu kue yang enak dan unik akan saya berikan pada anda yaitu kue untir untir yang bisa menjadi cemilan saat santai meski tidak ada hari raya yang datang.

Resep Kue Untir Untir Renyah Anti Gagal

Kue ini biasanya juga disebut dengan resep kue tambang atau resep kue plintiran. Ya memang macam-macam orang menamai itu semua. Lalu apa yang menarik? Tentu saja rasanya yang manis gurih tidak akan bisa hilang pada sekali gigitan saja. Anda bisa akan merasa ingin makan terus ketika masih ada kue untir untir ini. Resep untir untir ekonomis memanglah harus dicoba untuk anda yang masih muda. Tidak salah juga apabila ingin menjualnya dipublik, cukup membuat yang banyak maka anda bisa mengepack itu menjadi bagian-bagian dan memasarkannya. Pada umumnya resep untir untir ini digoreng dengan api yang besar dan minyak yang banyak. Jadi siapkan saja minyak yang banyak untuk membuat resep kue untir untir atau kue tambang tersebut.

Bahan-bahan:

  • 100 gram gula halus
  • 50 gram mentega
  • 360 gram terigu
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan air (boleh kurang atau lebih bergantung kelembaban tepung)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh baking soda
  • Vanili secukupnya
  • Pasta coklat secukupnya

Langkah membuat kue untir untir:

  1. Campurkan terigu, baking soda, baking powder, garam dan gula aduk-aduk hingga rata lalu masukkan mentega & telor uleni beri sedikit air uleni sampai kalis, kemudian bagi adonan jadi 2 berikan pasta coklat dan satunya lagi tanpa pasta lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Giling dengan gilingan mie, lanjutkan satukan coklat dan putih putar-putar secara berlawanan tekuk seperti menganyam satukan ujungnya dan pencet.
  3. Lakukan sampai semua adonan habis dan goreng dengan api sedang tambahkan 1 sdm mentega/margarine kedalam minyak gorengnya.

Nah kue pluntir hanya tinggal menunggu sampai dingin kemudian anda bisa lansung memakannya sebagai cemilan untuk santai saat nonton TV. Kue untir untir ini sangat enak dan renyah sekali, anda bisa membuatnya banyak-banyak dan menjualnya jika anda mau. Resep yang sangat mudah sekali dan rekomendasi ketika anda ada waktu luang memang pas buat kue, roti, atau cemilan semacam ini. Ada banyak sekali resep kue kering yang bisa anda buat, silahkan anda coba cek pada menu yang sudah tersedia untuk resep yang lainnya.

Resep Kue Untir Untir Renyah Anti Gagal | Merry | 4.5