Resep Donat Empuk dan Lembut Sederhana

Membuat resep donat empuk ialah salah satu hal yang perlu di coba oleh para wanita. Pasalnya ketika anda sudah bisa bikin donat rasanya akan penasaran untuk mencoba membuat kue-kue yang lainnya. Donat adalah salah satu kue yang terkenal di Dunia. Jika di Indonesia sudah tidak akan asing lagi karena sudah ada cara membuat donat jco yang mana J.Co adalah salah satu brand terkenal untuk roti. Gambarannya banyak sekali orang yang suka dengan donat J.Co karena keistimewaan pada lembutnya donat dan topping yang diberikan sangat lezat. Memang salah satu kelebihan yang harus dimiliki donat ialah empuk dan lembutnya pada adonannya. Jika donat keras pastilah itu namanya kegagalan.

Resep Donat Empuk dan Lembut Sederhana

Ada banyak sekali variasi yang bisa dibuat donat, salah satu donat yang saat ini juga lagi hits ialah resep donat yang terbuat dari kentang. Sangat enak sekali, ini merupakan alternatif jika anda banyak sekali kentang kemudian bingung mau menjadikan olahan seperti apa kentang tersebut, untuk rekomendasinya ialah anda bisa memilih untuk membuat donat. Selain itu ada pula saat ini yang berjualan donat kentang yang murah dan enak. Jika anda ingin mencoba dan menjualnya bisa melihat resep yang sudah kami berikan pada artikel sebelumnya. Untuk bisa membuat donat sendiri sangat mudah sekali anda hanya perlu menyiapkan bahan yang diperlukan. Nah, berikut ini resep membuat donat empuk sederhana tapi enaknya nendang.

Bahan pertama:

  • 22 gram tepung terigu berprotein tinggi
  • 7 gram ragi instan
  • sejumput garam
  • 150 ml air bersih

Bahan kedua:

  • 50 gram tepung terigu berprotein tinggi
  • 1 butir telur, dikocok sampai berbusa
  • 15 gram susu bubuk full cream
  • 30 gram gula pasir
  • 30 gram mentega putih

Cara membuat:

  1. Ayak semua tepung dari bahan pertama dan kedua sampai halus.
  2. Masukkan bahan pertama (terigu berprotein, ragi, dan sedikit garam) pada mangkuk. Aduk-aduk sampai rata.
  3. Tuangkan air ke dalam adonan tepung bahan pertama. Aduk lagi hingga rata.
  4. Tutupi mangkuk/baskomnya dengan kain, lalu diamkan kurang lebih 90 menit pada suhu ruangan sampai mengembang.
  5. Masukkan bahan-bahan kedua mulai dari tepung terigu berprotein, susu bubuk, telur, mentega putih, dan gula pasir) ke mangkuk adonan pertama. Ulen hingga kalis dan elastis dengan menggunakan tangan.
  6. Tutupi mangkuk kembali dengan kain dan diamkan 15 menit supaya mengembang sempurna.
  7. Ambil sedikit dari adonan, bentuk adonan jadi bentuk donat dengan lobang di tengahnya. Kalau mau hasilnya lebih rapi gunakan cetakan donat saja.
  8. Ulangi sampai semua adonan habis, jika semua selesai dibentuk kemudian diamkan selama 10 menit.
  9. Panaskan minyak goreng yang banyak 1/2 liter. Tunggu sampai benar-benar panas.
  10. Masukkan adonan donat pada minyak yang panas, dan goreng sampai kecoklatan. Untuk hasil maksimal gunakan sumpit dan goyang-goyangkan donat tepat dilubangnya.

Resep toping donat dari coklat batang

Bahan :

  • 1/2 kg coklat batang (dark chocolate), potong-potong
  • 2 sendok makan madu
  • 1 sendok makan margarine
  • 50 gram susu segar

Cara membuat topping:

  1. Rebus susu sampai mendidih.
  2. Masukkan madu, potongan coklat, dan margarine. Aduk-aduk hingga rata.
  3. Ambil donat dan siram diatasnya.

Resep toping donat tiramisu

Bahan:

  • 50 ml susu segar
  • 50 ml santan kental
  • 1 sendok teh kopi tanpa ampas
  • 2 sendok makan margarine
  • 2 butir kuning telur, kocok.
  • 250 gram keju cheddar
  • 2 sendok makan madu

Cara membuat:

  1. Panaskan susu, margarin, keju, kopi, madu, dan santan sembari diaduk sampai semua bahan jadi cari. Lalu matikan api.
  2. Masukkan kuning telur. dan kocok sampai rata.
  3. Silahkan oleskan topping pada donatnya.

Akhirnya selesai cara membuat donat empuk dan mentul-mentul. Resep seperti ini sangat cocok sekali dicoba ketika ada waktu senggang dirumah. Kalau mau resep kue yang lainnya bisa langsung menuju menu situs yang ada di bagian atas situs.

Resep Donat Empuk dan Lembut Sederhana | Merry | 4.5